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Dr. Eckhard Strauch

studierte Biologie an der Universität Münster und ist derzeit als Referenzlaborleiter am BfR tätig.

Titel von Dr. Eckhard Strauch

Vibrio

Grundlagen, Nachweis, Relevanz und Präventionsmaßnahmen

V. parahaemolyticus und V. cholerae spielen als Lebensmittelinfektionserreger weltweit eine zunehmende Rolle.

 



Erfahren Sie in " Pathogene Mikroorganismen: Vibrio", ...

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ISBN: 9783899478938
Details: Paperback, A5
Umfang: 94 Seiten
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