Kornelia Matthes

Ist Justiziarin bei Unilever, berät die Produktentwicklung und die Marketingabteilung des Unternehmens in allen Fragen des nationalen und internationalen Lebensmittel- und Werberechts.

Sie ist Vorsitzende des Lebensmittelrechtlichen Ausschusses der Fachsparte Markeneis im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie.

Titel von Kornelia Matthes

Hartwig (Hrsg.)

Werbung für Lebensmittel: Strategien - rechtlicher Spielraum - Umsetzung

Ein umfassender, praxisnaher Überblick über die große Palette an Möglichkeiten bei der Werbung für Lebensmittel. Zahlreiche Beispiele helfen dabei, die rechtlichen Vorgaben sicher umzusetzen.

139,50 €

zzgl. 7% MwSt

ISBN: 9783899479232

Details: Einband fest, A5

Umfang: 394 Seiten

Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Domeier, Holle, Weyland (Hrsg.)

Lebensmittelkennzeichnung und Werbung

Ihr Praxis-Ratgeber für das Erstellen und Überprüfen von Lebensmitteletiketten

Ob Pflichtkennzeichnung oder freiwillige Lebensmittelkennzeichnung: Mit diesem Ratgeber sind Sie auf dem sicheren Weg zum richtigen Etikett! Inklusive Online-Zugang.

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ISBN: 9783860229309

Details: Loseblattwerk, A5

Umfang: ca. 3.500 Seiten, 3 Ordner

ab 149,50 €

Mit BEHR's Newsservice

Es erscheinen 6 Aktualisierungen pro Jahr zu je ca. 144,00 € zzgl. ges. MwSt., Mindestabnahme: 2 Aktualisierungslieferungen. Zzgl. optional ein Fachbuch pro Jahr zum Lebensmittelrecht zum Sonderpreis von ca. 130 €.

149,50 €

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Online Version: Behr's Online

Details: Online-Datenbank

Lizenztyp: Einzelplatzlizenz, 12 Monate Zugriffsberechtigung (inkl. aller Updates)

Umfang: entspricht 2 Ordnern bzw. ca. 2.400 Seiten

75,00 €

Preis pro Monat
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Freischaltung ca. 1-2 Werktage

BDSI e.V. (Hrsg.)

Recht der Süßwarenwirtschaft

Süßwaren rechtskonform herstellen und Inverkehrbringen: Ihr Überblick über produktspezifische Regelungen und Erläuterungen für die Praxis - inklusive Online-Zugang. Jetzt bestellen!

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ISBN: 9783922528821

Details: Loseblattwerk, A5

Umfang: 850 Seiten, 1 Ordner

ab 99,50 €

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Es erscheint 1 Aktualisierung pro Jahr. Preis pro Aktualisierung je nach Umfang: ca. 122,00 € zzgl. ges. MwSt. Mindestabnahme: 2 Aktualisierungslieferungen.

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Online Version: Behr's Online

Details: Online-Datenbank

Lizenztyp:

Umfang: entspricht 1 Ordner und ca. 850 Seiten

21,00 €

Preis pro Monat
zzgl. 7% MwSt
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Freischaltung ca. 1-2 Werktage

Matthes, Schigulski, Weck

Zusatzstoffe und Enzyme

Die Broschüre gibt Ihnen einen umfassenden Überblick über die aktuelle Rechtslage und liefert die wichtigsten Infor-mationen für die Verwendung von Zusatzstoffen und Enzymen. Durch die zusätzlichen Tipps "für Ihre tägliche Arbeit" können Sie die ...

59,50 €

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ISBN: 9783954688029

Details: Paperback, A5

Umfang: 144 Seiten

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