Der Gastro-Organizer Band 2: Personal

Personal

Der Gastro-Organizer: Band 2 - Nachschlagewerk

Ein gutes Team ist das A&O in Hotellerie und Gastronomie. Um so wichtiger ist eine gute Personalauswahl, eine gute Vorbereitung auf Bewerbungsgespräche, aber auch die Förderung von Mitarbeitern. Mit diesem Band erhalten Sie u.a. Vorlagen für Stellenbeschreibungen, Anforderungen an Bewerber, Schulungen und Mitarbeiterführung.

Aus dem Inhalt von "Der Gastro-Organizer: Band 2 Personal":

Personaleinsatzplanung
Stellenbeschreibungen
Personalmanagement
Yieldschulung
Überstundenschlüssel
Umfrage Klimaanalyse Mitarbeiter

Bibliographische Angaben

ISBN: 978-3-89947-665-1
Artikel-Nr. 901-01
Details: Paperback, A5
Umfang: 260 Seiten

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Produktbeschreibung

Sie suchen jemanden für den Empfang und brauchen eine Stellenbeschreibung? Sie wollen Anregungen, um Ihr Bankett-Angebot zu erweitern? Oder sind Sie gelangweilt von den immer gleichen Aktionen - von Spargel bis Halloween?

Dann haben wir das Richtige für Sie: Den Gastro-Organizer!

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