Wissen, das wirklich weiterbringt - BEHR'S...AKADEMIE

Als größter Seminaranbieter für Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche bieten wir Ihnen eine breite Palette an Weiterbildungsmöglichkeiten. Ob Konferenzen, Seminare, Praxis-Foren, Workshops oder länger laufende Lehrgänge - bei uns finden Sie genau das Format, das zu Ihren Bedürfnissen passt.

Unser Ziel ist es, Sie mit aktuellem Expertenwissen auszustatten, das Sie schnell und effektiv in Ihrem Berufsalltag umsetzen können. Von fachlichem Input über rechtliche Aspekte bis hin zu Führungswissen - wir decken ein breites Spektrum ab. Dabei legen wir besonderen Wert auf praxisnahe Inhalte, die Ihnen helfen, sichere Entscheidungen zu treffen.

Lassen Sie sich von der BEHR'S...AKADEMIE inspirieren und profitieren Sie von unserem umfassenden Angebot zur beruflichen Weiterentwicklung!

 

Hier finden Sie die Seminarvorschau 2026 zum Herunterladen:

   Seminarvorschau 2026

 

Gemeinsam mehr profitieren – mit dem Teamticket!
Sichern Sie sich Wissen gleich mehrfach für Ihr Unternehmen: Mit unseren Teamtickets schulen Sie mehrere Mitarbeitende gleichzeitig und sorgen dafür, dass aktuelles Fachwissen nachhaltig im Team verankert wird. Damit unterstützen Sie zugleich die Anforderungen vieler QM-Standards an regelmäßige und aktuelle Mitarbeiterschulungen.
Ihre Teamticket-Vorteile beim 1-Tagesseminar / 2-Tagesseminar:
  • 2 Mitarbeitende: nur 1.998 € statt 2.996 € / nur 2.698 € statt 3.996 € 
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Für Ihr Upgrade zum Teamticket senden Sie uns jetzt einfach eine E-Mail an akademie@behrs.de. Oder rufen Sie uns an: 040 – 227 00 80.

 

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Aktuelle Online- und Präsenz-Seminare

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Bewertungen absichern, Kontaminationen minimieren und Spitzenbewertungen im Audit dauerhaft halten
Termin: 09.11.2026
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Das bestehende HACCP-System normkonform optimieren und auditfest führen
Termin: 11.11.2026
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Praxisnahe Lösungen und Audit-Sicherheit für erfahrene Anwender
Termin: 11.11.2026
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Betrugserkennung in der gesamten Supply Chain – Krisen-Management updaten
Termin: 12.11.2026
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Lebensmittelrecht, Kennzeichnung und EU AI Act: mehr Klarheit, weniger Aufwand
Termin: 16.11.2026
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Anforderungen erfüllen und validieren – Maschinenbetrieb sicherstellen – Lebensmittelsicherheit maximieren
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Risiken reduzieren – stets rechtssicher bewerten und handeln – Beanstandungen und Reklamationen vermeiden
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Europäische Verpackungs-Verordnung (PPWR), Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) und Einwegkunssttoffondsgesetz (EWKFondsG)
Termin: 19.11.2026
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Die letzten Lücken schließen: Feinheiten wirksam umsetzen, Reife belastbar nachweisen und Bestbewertungen im Audit erreichen
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Rechtsvorschriften einhalten – Befall reduzieren – Kosten senken
Termin: 24.11.2026
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Repräsentative Probenahme, richtige Ergebnisse erhalten, wirksame Maßnahmen einleiten, alle Parameter im Griff
Termin: 26.11.2026
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Rechtlicher Rahmen mit Auslegungen, Kennzeichnung und Aktuelles bei Zusatzstoffen, Aromen und Enzymen
Termin: 26.11.2026
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Reinigungsprozesse systematisch validieren – Anforderungen, Methoden, Praxislösungen
Termin: 03.12.2026
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In zwei Tagen zum Profi im Lebensmittelrecht
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Mitarbeiterakzeptanz leiten – Anforderungen erfüllen – Produktsicherheit erhöhen
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