BEHR'S...AKADEMIE
Rechtssicher mit KI arbeiten: EU AI Act & Lebensmittelrecht souverän meistern
KI spart Zeit, wenn sie rechtssicher eingesetzt wird. Im Online-Seminar am 16.11.2026 lernen Sie, den EU AI Act praxisnah umzusetzen, KI-Inhalte korrekt zu kennzeichnen und Texte, Bilder sowie Kennzeichnungsprüfungen per Prompting effizienter zu gestalten. Jetzt Platz sichern!
Management Schädlingsbekämpfung: Befall reduzieren & Kosten senken
Schädlingsbefall gefährdet Audits und Produktsicherheit. Im Online-Seminar am 24.11.2026 lernen Sie, Ihr Schädlingsmonitoring nach DIN 10523 und IFS rechtskonform aufzubauen, Dienstleister gezielt zu steuern und Kosten messbar zu senken – inkl. Sicht der Lebensmittelkontrolle. Jetzt Platz sichern!
BEHR'S...AKADEMIE
Alles drin für Ihren Auditerfolg: Seminar + Zertifikat + Expertenberatung
Wissen, das im Audit überzeugt: Seminare mit Qualifikationsnachweis der BEHR'S...AKADEMIE, 1:1-Expertenberatung, Aufzeichnung und Online-Modul inkl. BEHR'S…KI. Jetzt Ihr Kompetenz-Paket sichern!
Leitfaden
Jahresausblick 2026: Ihr kostenfreier Leitfaden!
Ob Rückstände & Kontaminanten, Botanicals, Allergen-Spurenkennzeichnung, Schädlingsbekämpfung, Separatorenfleisch, Food Fraud und vieles mehr, ab 2026 kommen viele rechtliche Änderungen auf Sie zu, die Sie im Lebensmittelrecht sowie QM & QS berücksichtigen müssen.
IFS-Lösungen
IFS souverän umsetzen – auditfest entscheiden, sicher bestehen
IFS-Anforderungen sicher im Griff: Gewinnen Sie Klarheit, Struktur und Handlungssicherheit für Ihre IFS-Zertifizierung. Mit praxisnahen Lösungen stärken Sie Ihr Team, optimieren Prozesse und gehen souverän durch jedes Audit – effizient, sicher und ohne Unsicherheiten.
Kennzeichnung, Werbung & Marketing
Lebensmittelkennzeichnung in DACH & EU rechtssicher umsetzen
Fehler in der Kennzeichnung zählen zu den häufigsten Beanstandungsgründen – und werden schnell teuer: Rückrufe, Abmahnungen, Vertriebsstopps, Rework von Etiketten oder digitale Listungen. Erfahren Sie, welche Kennzeichnungspflichten wirklich relevant sind, wo typische Stolperfallen lauern und wie Sie Etiketten rechtssicher prüfen und gestalten.
Podcast
Rückstände & Kontaminanten in Rohwaren: Risiken früh erkennen und vermeiden
PFAS, MOSH/MOAH oder Aflatoxine: In Folge #208 zeigt QM-Experte Dr. Norbert Kolb, welche Rohwaren besonders betroffen sind, wie Sie versteckte Risiken aufdecken und Lieferanten sicher beurteilen – auch bei eiligen Handelsanfragen. Jetzt reinhören!
Mitwirken bei BEHR'S...
Wenn Sie Interesse haben für Behr's...Verlag zu schreiben und/oder als Experte in der Behr's...Akademie Seminare zu referieren, kontaktieren Sie uns gern über das Formular und wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen.
Wir bieten Berufserfahrenen, Quereinsteigenden und Innovationstreibern seit über 180 Jahren ein erfolgreich wachsendes berufliches Zuhause. Seien Sie ein Teil unserer Behr's-Familie und eine Säule des zukünftigen Erfolgs!