Dr. Monika Beutgen ist Rechtsanwältin und seit 1999 Hauptgeschäftsführerin der Wirtschaftsvereinigung Groß- und Außenhandel Hamburg e.V.. In diesem Rahmen ist sie gleichzeitig als Geschäftsführerin der Wirtschaftsvereinigung Kräuter- und Früchtetee e.V., Generalsekretärin von Tea & Herbal Infusions Europe und Syndikusrechtsanwältin des Deutschen Teeverbands e.V. tätig. Sie verfügt über langjährige Erfahrungen in verschiedenen Verbänden im Lebensmittelsektor. Von 1990 bis 1993 leitete sie das Büro des Deutschen Fleischerverbandes und des Internationalen Metzgermeisterverbandes in Brüssel. Anschließend arbeitete sie für vier Jahre als Referentin für Lebensmittelrecht und Öffentlichkeitsarbeit beim Bundesverband der Deutschen Erfrischungsgetränkeindustrie in Bonn.
Wenn das Erstellen und Überprüfen von Lebensmitteletiketten zu Ihren Aufgaben gehört, finden Sie in diesem Ratgeber zu allen Fragen rund um das Thema Lebensmittelkennzeichnung und Werbung die passende Antwort.
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