Approbierte Apothekerin, Fachapothekerin für Offizinpharmazie. Promotion im Fach experimentelle Pharmakologie. Wissenschaftliche Referentin im Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin, seit 2002 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL); Von 2006 - 2007 Leiterin des Referats Datenmanagement, Datenanalyse, Lebensmittel-Monitoring; seit 2007 Leiterin des Referats Grundsatzangelegenheiten von Lebensmitteln, Lebensmittel nichttierischer Herkunft. Die Autorin tritt nicht in Vertretung des BVL, sondern als Privatperson auf.
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