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Prof. Dr. Heike Bunjes
Studium der Pharmazie an der TU Braunschweig, Promotion in Pharmazeutischer Technologie an der FSU Jena, derzeit Juniorprofessorin für Pharmazeutische Technologie am Institut für Pharmazie der FSU Jena. Langjährige Forschungserfahrung auf dem Gebiet kolloidaler Wirkstoffträgersysteme mit besonderem Schwerpunkt auf der Entwicklung und Charakterisierung fester, flüssiger und flüssigkristalliner Lipid-nanopartikel.
Titel von Prof. Dr. Heike Bunjes
Bunjes, Muschiolik (Hrsg.)

Multiple Emulsionen

Herstellung und Eigenschaften

Wie lassen sich multiple Emulsionen mit definierten Eigenschaften herstellen? Welche Emulgatoren werden eingesetzt? Und welche Emulsionskomponenten?

Diese Fragestellungen meistern Sie spielend mit dem Fachbuch "Multiple ...

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783899473391
Details: Einband fest, A5
Umfang: 330 Seiten
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