Dr. Wolfram Dienel

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Dr. Wolfram Dienel

Organisationsprobleme im Ökomarketing - ein transaktionskostentheoretische Analyse im Absatzkanal (konventioneller Lebensmittelhandel).

Titel von Dr. Wolfram Dienel

... Anbari-Rüth, Bartel, Beck, Blüthgen

Handbuch Milch

Das Handbuch Milch gibt Ihnen eine fundierte übersicht über lebensmittelrechtliche Vorgaben von Milch und Milcherzeugnissen. Es unterstützt Sie bei der Herstellung, Kennzeichnung, Bewerbung und Prüfung Ihrer Milchprodukte. Nur so können Sie ...

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... Beck, Buder, Dienel, Ehrnsperger

Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung

Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...

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