Dr. med. Nils Th. Grabowski

Studium und Promotion der Tiermedizin, Spezialisierung zum Fachtierarzt für Milchhygiene; Abteilungsleiter am Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover mit den zwei Schwerpunkten Milchhygiene und essbare Insekten.