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Detlef Higgelke

Testo Akademie, Lenzkirch, Referent bei der Akademie des öffentlichen Gesundheitswesens, Düsseldorf, Mitglied im Weinheimer Hygieneforum.

Titel von Detlef Higgelke
HACCP leicht gemacht
Kretschmar (Hrsg.)

HACCP leicht gemacht

Der Praxisleitfaden zur gesetzlich geforderten Einführung eines betrieblichen Eigenkontrollsystems

Mithilfe des Praxisleitfadens "HACCP leicht gemacht" erstellen Sie ohne großen Zeitaufwand Ihr HACCP-Konzept und halten es am Laufen.

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