ist gelernter Koch. Nach Wanderjahren in der Gastronomie qualifizierte er sich 1994 zum Küchenmeister und 1996 zum Diätkoch. Seit 1996 ist er Küchenleiter in einem Altenheim. Hier hat er 2006 die Hauswirtschaftleitung mit übernommen. Seit seinem Abschluss zum Betriebswirt (VWA) im Jahr 2005 ist er außerdem freiberuflich in der Weiterbildung und Beratung tätig.
Mit dieser Loseblattsammlung erhalten Sie sofort einsetzbare und abwechslungsreiche Schulungsunterlagen für alle Themenbereiche rund um die Hauswirtschaft. Sie können sie ohne konzeptionelle Vorarbeit direkt für Schulungen, Anleitungen und ...
Es erscheinen 4 Aktualisierungen pro Jahr. Preis pro Aktualisierung je nach Umfang: ca. 98,00 € zzgl. ges. MwSt. Der Aktualisierungsservice kann 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende abbestellt werden. Zzgl. optional ein Fachbuch pro Jahr zur Pflege und zum Gesundheitswesen zum Sonderpreis von ca. 100 €.