Dipl.-Oec.troph. Angela Schillings-Schmitz

Diplom Oecotrophologin und Lead Auditorin; 1997-2002 Leitung QM Food bei der Dohle/ HIT- Handelsgruppe; ab 2002 Freiberufl erin als Consultant und Trainerin für Qualitätsmanagement, Traceability und Food Safety für Handel und zuliefernde Industrie tätig; 2007-Anfang 2018 Senior Branchenmanagerin Frische bei der GS1 Germany; seit 2018 als Senior Managerin verantwortlich für das Business Development Food & Beverage DACH sowie Digital Assurance Expert bei der DNVGL; Fachautorin und IFS-Auditorin.