Sonja Struckmeier-Hoffmann

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Sonja Struckmeier-Hoffmann

Nach erfolgreich abgeschlossenen Studium der Ökotrophologie als Fachreferentin und Auditorin im Zertifizierungsbereich Verarbeitung/Import/Handel mit Schwerpunkt Außer-Haus-Verpflegung bei der GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH in Göttingekn tätig.

Titel von Sonja Struckmeier-Hoffmann

... Beck, Buder, Dienel, Ehrnsperger

Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung

Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...

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