Jennifer Wiegard
Jennifer Wiegard
M.Sc. Ernährungs- und Lebensmittel wissenschaften. Nach dem Studium arbeitete sie eine Zeit lang als Qualitätsmanagerin in der Getränke- und Lebens mittelbranche. Seit 2018 ist sie am Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production (CSCP) tätig und beschäftigt sich mit Nachhaltigkeitsprojekten, v.a. zur Förderung nachhaltiger Lebensstile.
Titel von Jennifer Wiegard

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2023

Themen - Trends - Termine

Ob Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr's ...

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ISBN: 9783954688777
Details: Paperback, A5
Umfang: 165
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