Comprehensive Dictionary of Food + Großwörterbuch des Lebensmittelwesens

"Comprehensive Dictionary of Food":

Die stark erweiterte 4. Auflage beinhaltet weit mehr als 50.000 Stichwörter und ca. 70.000 Übersetzungen. Ein weltweit einzigartiges Fachwörterbuch, mit dem Sie alle Aspekte des Lebensmittelwesens - von den Rohstoffen bis hin zum Verzehr und zur Ernährung - abdecken. Eine unerlässliche Hilfe beim Lesen und Schreiben von Fachliteratur.

"Großwörterbuch des Lebensmittelwesens":

Über 22.000 Einträge zu allen Bereichen des Lebensmittelwesens, der Ernährung und der Kochkunst. Die ideale Arbeitshilfe für das präzise Übersetzen deutscher Fachtexte ins Englische.