Futtermittelrecht

Fragen & Antworten

Dieses Buch bietet Ihnen umfassende Informationen, wie Sie sich rechtlich gegenüber behördlichen Anordnungen absichern und was Sie bei Beanstandungen beachten müssen. Zudem erhalten Sie wertvolle Antworten auf Fragen zur Rücknahme- oder Rückrufpflicht, zu speziellen Pflichten als Futtermittelunternehmer im Einzel- und Großhandel und zur Vorgehensweise bei Verdacht auf unsichere Ware. So sind Sie bestens gerüstet und heben Ihr Qualitätsmanagement auf das nächste Level.

Bibliographische Angaben

ISBN: 978-3-95468-956-9
Artikel-Nr. 2078-03
Details: Paperback, A5
Umfang: 136 Seiten
3. Auflage 2024

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Produktbeschreibung

Mehr Sicherheit bei der Umsetzung des Futtermittelrechts

Futtermittel stehen am Anfang der Produktionskette von Lebensmitteln. Nur sichere Futtermittel können dementsprechend auch zu sicheren Lebensmitteln führen. Daher ist bereits diese Stufe der Wertschöpfungskette umfassend reguliert.

Dieses Buch unterstützt Sie:

Bei Fragen zu den Anforderungen an die Futtermittelsicherheit.
Die Rückverfolgbarkeit lückenlos zu gewährleisten.
Die Aufmachung und Kennzeichnung der Produkte zu prüfen und korrekt umzusetzen.
Die Futtermittelhygiene während der Produktion und Vermarktung sicherzustellen.
Die HACCP-Grundsätze als Futtermittelunternehmer einzuhalten.

Über die Autoren