Interne Schulungen sind häufig mit hohen Kosten und Zeitaufwand verbunden. Nicht nur die verpflichtende Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz, auch Schulungen zu anderen Themen der Lebensmittelsicherheit müssen durch ständigen Personalwechsel immer häufiger erläutert werden. Mit dem Werk „Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie“ erhalten Sie vorgefertigte Schulungsunterlagen zu Themen wie HACCP, Gefahrenstoffe und Krisenmanagement fertig ausgearbeitet inklusive Charts, Hintergrundinformationen und Dokumentationsvorlagen. Sparen Sie sich die Arbeit mit diesem praktischen Schulungswerk.
Ständig wechselndes Personal, Fachkräftemangel und steigende Anforderungen von Kunde, Behörde und Handel: Lebensmittelunternehmen stehen immer häufiger neuen Herausforderungen bei Zeitdruck und Kostenersparnis gegenüber. Trotzdem müssen Mitarbeiter regelmäßig in wichtigen Bereichen der Lebensmittelsicherheit geschult und geprüft werden.
Mit dem Schulungswerk „Hygieneschulung in der Lebensmittelindustrie“ schaffen Sie die ideale Grundlage für ein erfolgreiches Weiterbildungsmanagement. Sie erhalten komplett fertig erstellte Schulungen, bestehend aus:
Zusätzlich zu Schulungsmodulen zu typischen Themen aus der Lebensmittelhygiene wie Personalhygiene, HACCP, Reinigung und Desinfektion oder Toxine & Parasiten erhalten Sie ebenfalls zu weiteren Themen, wie Gefahrenstoffe, Food Fraud und Fremdkörpermanagement. So bleiben Sie und Ihre Mitarbeiter immer auf dem aktuellen Stand.
Wählen Sie zusätzlich zum Grundwerk die Schulungsmodule aus, die Sie interessieren und profitieren Sie ab sofort von der einfachen und hochwertigen Weiterbildung Ihrer Mitarbeiter.
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Sie erhalten zu dem Werk einen persönlichen Zugang zu BEHR'S...ONLINE. Damit können Sie auf den gesamten Inhalt digital zugreifen. So können Sie diese einfach herunterladen und für die Bedürfnisse Ihres Betriebs individualisieren. Die Suchfunktion von BEHR'S...ONLINE erleichtert Ihnen außerdem die Navigation und macht eine blitzschnelle Suche möglich.