Mikrothek

Die kurze und übersichtliche Beschreibung der Koloniemorphologie gibt Ihnen für Ihre Beurteilung die nötigen Hinweise. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, Ihre mikroskopischen Bilder und weiterführenden Tests mit den Abbildungen zu vergleichen. Durch Beispielfotos sowohl von Leerplatten, von Reinkolonien, Mischausstrichen und Fehlkolonien können Sie leicht erkennen, welche Methode für Sie die komfortabelste ist. Die Fotos der Mikrothek sind außerdem eine hervorragende Grundlage für die Weiterbildung der Mitarbeiter.

• Sicherheit bei der Methodenauswahl: Durch die Beispielfotos erkennen Sie leicht, welche Methode für Sie die komfortabelste darstellt. Es werden die Nährmedien der gängigsten Anbieter gezeigt. So haben Sie den perfekten Vergleich!
• Einwandfreie Identifizierung der gewachsenen Kolonien: Ihre Mikrothek erleichtert Ihnen die Entscheidung. Vergleichen Sie Ihre Platte mit dem Foto im Bildatlas. Die kurze und übersichtliche Beschreibung der Koloniemorphologie gibt Ihnen die nötigen Hinweise für Ihr Urteil.
• Qualifizierung Ihrer Mitarbeiter: Verwenden Sie die Fotos der Mikrothek für die Ausbildung Ihrer Mitarbeiter. Die Mikrothek richtet sich an Labore, Universitäten, Forschungsanstalten und Lebensmittelunternehmen mit eigenem Labor. Dieses Loseblattwerk ist Bildatlas sowie Nachschlagewerk zugleich.
• Kompakte Inhalte in klarer Struktur: Am Arbeitsplatz zählt Schnelligkeit. In Ihrer Mikrothek haben Sie alle wesentlichen Informationen ohne viel Text im Überblick.
• Sauberes Arbeiten am Arbeitsplatz: Sie profitieren von robusten Bildatlasseiten zum Ausheften. Damit können Sie die wichtigsten Keimgruppen für sich zusammenstellen und immer am Arbeitsplatz parat haben.

Aus dem Inhalt von Bildatlas "Mikrothek":

• Nährmedien im Überblick
• Grundlagen der Nährmedien (Inhaltsstoffe, Wirkprinzip)
• Nährmedien ohne Kontamination, Kontrollplatten
• Spezies (alle Spezies werden im gleichen übersichtlichen Schema dargestellt):

1. Vorkommen und Bedeutung
2. Kurzdarstellung der Methode
3. Keim (verschiedene Nährmedien: Methode, Anbieter, Inkubation, Koloniemorphologie)
4. mikroskopische Darstellung und weitere Tests
5. kontaminiertes Substrat (Lebensmittel)
6. Vergleich der Methoden und Bewertbarkeit

• mikrobiologische Analyse von ausgewählten Lebensmittel-Produktgruppen

1. mesophile Gesamtkeime, Hefen, Schimmelpilze
2. Ergebnisse der Beprobung
3. bildhafte Darstellung der Ergebnisse

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