Dr. Norbert Christoph

Lebensmittelchemiker, Sachbereichsleiter für Wein-, Stabilisotopen- und Aromaanalytik am Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Dienststelle Würzburg. Mitglied verschiedener wissenschaftlicher Arbeitsgruppen (Lebensmittelchemische Gesellschaft, Forschungsring des Deutschen Weinbaus, Bundesausschuss für Weinforschung), Referent und Fachautor, Experte für Ethylcarbamat.