Prof. Dr. Lars Fieseler

Lars Fieseler studierte und promovierte an der Julius-Maximilians-Universität in Würzburg. Mit einem Feodor-Lynen Stipendium der Alexander von Humbold Stiftung kam er 2006 als Postdoc in das Labor von Martin Loessner an die ETH Zürich. Seit 2011 leitet er die Forschungsgruppe Lebensmittelmikrobiologie im Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW). Im Fokus seiner Arbeiten steht der Einsatz von Bakteriophagen zum Nachweis und zur Kontrolle pathogener Keime.