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Dr. Manon Haccius
Jahrgang 1959. Nach Studium der Agrarwissenschaften und Promotion im Fachgebiet Tierzucht 13 Jahre Tätigkeit für die Verbände des ökologischen Landbaus mit Schwerpunkt Richtlinien/Verbandsevaluierung (national und international) sowie Interessenvertretung bei der Gesetzgebung zum Öko-Landbau. Seit Frühjahr 2000 beim Naturkosthandelsunternehmen Alnatura, dort Bereichsverantwortliche Qualitätsmanagement und Verbraucherservice.
Titel von Dr. Manon Haccius

Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung

Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...

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ISBN: 9783899471090
Details: Loseblattwerk, A4
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Das Recht der Bio-Lebensmittel

Die neue Öko-Verordnung (EU) 2018/848

Das bisherige EU-Bio-Recht, also die VO(EG) Nr. 834/2007, die VO (EG) Nr. 889/2008 (mit den Positivlisten) und die VO (EG) Nr. 1235/2008 (zu den Importen) wird mit dem Inkrafttreten des neuen Rechts aufgehoben. Die neue Verordnung (EU) 2018/848, ...

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ISBN: 9783954686742
Details: Paperback, A5
Umfang: 228 Seiten
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