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Dr. Manon Haccius
Jahrgang 1959. Nach Studium der Agrarwissenschaften und Promotion im Fachgebiet Tierzucht 13 Jahre Tätigkeit für die Verbände des ökologischen Landbaus mit Schwerpunkt Richtlinien/Verbandsevaluierung (national und international) sowie Interessenvertretung bei der Gesetzgebung zum Öko-Landbau. Seit Frühjahr 2000 beim Naturkosthandelsunternehmen Alnatura, dort Bereichsverantwortliche Qualitätsmanagement und Verbraucherservice.
Titel von Dr. Manon Haccius
Praxishandbuch Bio-Lebensmittel
Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung
Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...
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Das Recht der Bio-Lebensmittel
Die neue Öko-Verordnung (EU) 2018/848
Dieses Werk fasst die wichtigsten änderungen und Inhalte des neuen EU-Bio-Rechts zusammen. Die übersichtliche Fragen- und Antworten-Struktur erleichtert das Verständnis und die Einordnung der einzelnen Themen in die Unternehmens-Praxis, damit ...
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9783954686742
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Paperback, A5
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228 Seiten
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