Studium der Biologie mit Schwerpunkt Mikro-biologie. Im Bereich Lebensmittelhygiene in verschiedenen Positionen beruflich tätig. Der-zeit Manager Microbiological Support bei Ecolab GmbH & Co OHG, Düsseldorf. Dozent an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen Düsseldorf im Bereich Lebensmittel-mikrobiologie.
Das
"Handbuch Lebensmittelhygiene" liefert Ihnen eine detaillierte und verständliche Darstellung aller Parameter, die die Lebensmittelhygiene in den Bereichen Produktionshygiene, Betriebshygiene und Personalhygiene, entlang der ...
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