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Dr. Carsten Oelrichs
Rechtsanwalt, Partner der Sozietät ZENK Rechtsanwälte, Hamburg,
Tätigkeitsschwerpunkte: Lebensmittel-, Wettbewerbs- und Markenrecht;
u. a. Vorsitzender des Rechtsausschusses des Lebensmittelverbandes Deutschland e. V. und Mitglied im Kuratorium.
Titel von Dr. Carsten Oelrichs
Handbuch Milch
Das Handbuch Milch gibt Ihnen eine fundierte übersicht über lebensmittelrechtliche Vorgaben von Milch und Milcherzeugnissen. Es unterstützt Sie bei der Herstellung, Kennzeichnung, Bewerbung und Prüfung Ihrer Milchprodukte. Nur so können Sie ...
Wählen Sie Ihre Ausgabe:
ISBN:
9783860220696
Details:
Loseblattwerk, A5
Umfang:
ca. 2.500 Seiten, 3 Ordner
zzgl. 7% MwSt
Vergriffen
Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Umfang: entspricht 3 Ordnern und ca. 2.500 Seiten
Preis pro Monat
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Lebensmittelkennzeichnung und Werbung
Wenn das Erstellen und überprüfen von Lebensmitteletiketten zu Ihren Aufgaben gehört, finden Sie in diesem Ratgeber zu allen Fragen rund um das Thema Lebensmittelkennzeichnung und Werbung die passende Antwort.
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ISBN:
9783860229309
Details:
Loseblattwerk, A5
Umfang:
ca. 3.500 Seiten, 3 Ordner
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Lieferfrist ca. 3-5 Tage
Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Einzelplatzlizenz, 12 Monate Zugriffsberechtigung (inkl. aller Updates)
Umfang: entspricht 2 Ordnern bzw. ca. 2.400 Seiten
Preis pro Monat
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Freischaltung ca. 1-2 Werktage
Handbuch Backwaren
Mit dem Handbuch Backwaren erhalten Sie das gesamte Wissen, wenn es um die Herstellung, Kennzeichnung, Werbung und Prüfung von Backwaren geht. Praxisnah und leicht verständlich erfahren Sie Wissenswertes über die Grundlagen der Rohstoffe, die ...
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ISBN:
9783899470505
Details:
Loseblattwerk, A5
Umfang:
ca. 4.200 Seiten, 4 Ordner
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Lieferfrist ca. 3-5 Tage
Details: Online-Datenbank
Lizenztyp:
Umfang: entspricht 4 Ordnern und ca. 4.200 Seiten
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