Kurt Rosenplenter

Studium der Lebensmitteltechnologie an der TU Berlin. Seit 14 Jahren Leiter der Anwendungstechnik und Produktentwicklung der Nordzucker AG. Mehr als 28 Jahre Erfahrung in der Anwendung und Entwicklung von Süßungsmitteln von klassischen Zuckern über Stärkeverzuckerungsprodukte, Zuckeraustauschstoffen bis zu Süßstoffen.