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Sabine Schnadt
Oecotrophologin Sabine Schnadt ist seit 1983 beim Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB) und dort sowohl mit der Beratung und Schulung von Patienten hinsichtlich Strategien zur Alltagsbewältigung betraut, als auch Ansprechpartnerin für Multiplikatoren (Ernährungsfachkräfte/Ärzte/Erzieher etc.) sowie für Wirtschaft und Politik zu den Schwerpunktthemen Anaphylaxie und Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln.
Titel von Sabine Schnadt

Allergene

Das Thema "Allergene"ist sehr komplex und schnelllebig. An vielen Stellen gibt es noch Fragen, die nur disziplin-übergreifend beantwortet werden können.

 

 

Häufig realisieren die Unternehmen bzw. die verantwortlichen ...

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ISBN: 9783954681228
Details: Paperback, A5
Umfang: 140 Seiten
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