Thomas Sieweke

Unternehmensberatung Lebensmittel, Lemgo

Titel von Thomas Sieweke

Praxishandbuch Hygiene & HACCP

Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft

Wissen nutzen und Arbeit erleichtern! Ihr Leitfaden mit Arbeitshilfen, Fallbeispielen, Checklisten, Dokumentations-Vorlagen und HACCP-Konzepten für eine sichere Lebensmittelproduktion. Inklusive Online-Zugang!

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ISBN: 9783899471939

Details: Loseblattwerk, A4

Umfang: ca. 2.700 Seiten, 3 Ordner

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Online Version: Behr's Online

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Lizenztyp: Einzelplatzlizenz, 12 Monate Zugriffsberechtigung (inkl. aller Updates)

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