Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2025

Behr's Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2025

Behr's Jahrbuch

Themen - Trends - Termine

Ob Informationen und aktuelle Urteile zum Lebensmittelrecht, Hygienefragen, Vorgaben zum Qualitätsmanagement oder Innovationen in der Produktentwicklung: Es ist nicht einfach, in allen Bereichen immer auf dem neuesten Stand zu bleiben. Im Behr’s Jahrbuch 2025 finden Sie daher die Themen-Highlights des Jahres sowie neue Entwicklungen, Trends und Anforderungen.

Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-996-5
Artikel-Nr. 466-22
Details: Paperback, A5
Umfang: 194 Seiten
1. Auflage 2025
Lieferzeit ca. 3-5 Werktage
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Produktbeschreibung

Erfahren Sie unter anderem,

  • wie Sie Softwareprojekte erfolgreich gestalten,
  • welche aktuellen Entwicklungen es in der Rechtsprechung gibt,
  • wie Sie das Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz optimal umsetzen,
  • worauf Sie bei der Anreicherung mit Vitamin D achten sollten,
  • wie Sie alternative Proteine einsetzen können.

So sind Sie über aktuelle und zukünftige Entwicklungen bestens informiert und produzieren und vertreiben sichere Produkte nach den geltenden Rechtsvorschriften.

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