In der Broschüre "Diätrecht" aus der Reihe "Fragen & Antworten" erklärt der Autor leicht verständlich die verschiedenen Arten diätetischer Lebensmittel.
In der Broschüre werden Fragen behandelt, wie die Zusammensetzung, Kennzeichnung und Bewerbung sowie Verfahrensfragen nach geltendem Recht. Der Autor bezieht - soweit möglich - schon absehbare zukünftige Rechtsentwicklungen mit ein, die sich durch den Erlass der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 ergeben.
Eine praktische Arbeitshilfe, um sich im Dschungel des Diätrechts zurecht zu finden.
Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Diätrecht":