Nahrungsergänzung und spezielle Lebensmittel

Das Praxishandbuch informiert über die neusten rechtlichen Anforderungen für Nahrungsergänzungsmittel (NEM) und ergänzende bilanzierte Diäten (ebD). Die Auslegung der Rechtstexte, die aktuellen marktspezifischen Besonderheiten und relevante Urteile werden verständlich kommentiert. Das Praxishandbuch liefert somit das erforderliche Fachwissen für alle, die in diesem Bereich interessante Produkte entwickeln und auf dem Markt etablieren wollen.

Bibliographische Angaben
ISBN: 978-3-95468-519-6
Artikel-Nr. 2266-00
Details: Loseblattwerk mit Newsservice und Onlinezugang, A4
Umfang: ca. 300 Seiten, 1 Ordner
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Produktbeschreibung

 

Aus dem Inhalt von "Praxishandbuch Nahrungsergänzung und spezielle Lebensmittel":

  • Einführung

             o    Begriff des Lebensmittelrechts
             o    Rechtsquellen

  • Nahrungsergänzungsmittel

             o    Rechtsquellen

  • Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen

             o    Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diäten)

  • wichtige Gerichtsentscheidungen

             o    Nahrungsergänzungsmittel
             o    diätetische Lebensmittel und sogenannte Speziallebensmittel
             o    ergänzende bilanzierte Diäten
             o    angereicherte Lebensmittel
             o    andere Speziallebensmittel

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