hat als hauswirtschaftliche Betriebsleiterin 20 Jahre verschiedene Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung geleitet. Danach machte sie sich mit ihrem eigenen Schulungs- und Beratungsunternehmen selbstständig. Ihr Schwerpunkt liegt neben der fachlichen Vermittlung vor allem auf der Didaktik von Schulungen und Trainings sowie dem Management von Bildungsangeboten. Das Portfolio ihres Unternehmens umfasst Seminare, Fernlehrgänge und Fachliteratur. Neben ihrer Tätigkeit als Trainerin und Herausgeberin von Fernlehrgängen hat sie als Autorin zahlreiche Fachbücher geschrieben. Zur ihren weiteren erlangten Qualifikationen zählen: Qualitätsmanagerin für soziale Dienstleistungseinrichtungen, Bildungsmanagerin (Universität Bielefeld) sowie Betriebswirtin (IWW an der FernUniversität Hagen). Aktuell studiert sie an der FernUniversität Hagen Bildungswissenschaften.