Elisabeth Buchinger
Elisabeth Buchinger

hat an der Universität für Bodenkultur in Wien studiert. Die Studiengänge Lebensmitteltechnologie und Safety in the Food Chain haben ihre Neugier für Sensorik geweckt, die durch das Auslandssemester an der Universität Wageningen sowie die Mitarbeit am Projekt "Wiener Geschmack" noch intensiviert wurde. Elisabeth Buchinger ist als Gründungsmitglied im Sensorik Netzwerk Österreich (SNÖ) tätig und vertritt die österreichische PDO Arbeitsgruppe in der European Sensory Science Society (E3S).

Seit 2009 leitet Elisabeth Buchinger gemeinsam mit Birgit Hartjes das Unternehmen Sensorikum, das im Geschäftsbereich Sensorik und Ernährung tätig ist.