Mikko Hofsommer

öffentlich bestellter und vereidigter Sachverständiger der IHK Berlin für Erfrischungsgetränke und Fruchtsäfte, seit 2005 Geschäftsführer der GfL Gesellschaft für Lebensmittel-Forschung mbH, Berlin. Mitglied in verschiedenen Arbeitsgruppen wie der BfR-Kommission für Wein- und Fruchtsaftanalysen, der AIJN Code of Practice Expert Group und Chair der Methods of Analysis Commission in der International Fruit and Vegetable Juice Association.