Dr. Daniel Kadow

Doktor Daniel Kadow arbeitet seit 2013 in der Abteilung Forschung & Entwicklung Schokoladen der August STORCK KG und ist dort zuständig für die Kakao und Haselnussforschung. Er ist amtierender Vorsitzender der gemeinsamen Arbeitsgruppen "Quality und Productivity" und "Joint Cocoa Research Fund" von FCC, ECA und CAOBISCO. Darüber hinau ist D. Kadow Programmdirektor des Runden Tisches Kakao, einem Symposium bei dem aktuelle Herausforderungen der Kakaobranche auf wissenschaftlicher Basis diskutiert und Lösungsansätze aufgezeigt werden. Im Rahmen seiner universitären Ausbildung promovierte D. Kadow an der Universität Hamburg in der Angewandten Botanik zum Themenschwerpunkt tropische Nutzpflanzen. Er leitete mehrere Drittmittelprojekte und forschte u.a. am Cocoa Research Center auf Trinidad und an der University of British Columbia in Vancouver Kanada.