Ebba Loeck
Ebba Loeck
Ernährungswissenschaftlerin. Mitglied der Geschäftsleitung der Queisser Pharma GmbH & Co. KG in Flensburg. Beschäftigt sich seit 1991 mit der Produktentwicklung, Zulassung und Vermarktung von Nahrungsergänzungsmitteln und pflanzlichen Arzneimitteln unter Berücksichtigung der spezifi schen rechtlichen Vorgaben in Deutschland, aber auch Exportländern. Bei Queisser Pharma u.a. als Leiterin Zulassung und Medizinische Wissenschaft und als Produktmanagerin tätig. Seit 2003 wissenschaftliche Direktorin. Vorsitzende des Arbeitskreises Nahrungsergänzungsmittel des BLL.
Titel von Ebba Loeck

Health Claims

EFSA-Bewertungen zu gesundheitsbezogenen Angaben

Ziel der Verordnung über gesundheitsbezogene Angaben ist es, ein möglichst hohes Niveau beim Verbraucherschutz zu erreichen. Doch: Welche gesundheitsbezogenen Angaben führen den Verbraucher in die Irre und welche nicht?

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ISBN: 9783899478846
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Haber, Meisterernst (Hrsg.)

Health & Nutrition Claims

Der Praxiskommentar Health & Nutrition Claims zeigt Ihnen, wie Sie mit Nährwertangaben rechtssicher werben, Anforderungen an wissenschaftliche Nachweise einfach erbringen und die aufwendigen Zulassungsverfahren sicher meistern. Sie erhalten ...

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