Carola Reiner
Carola Reiner

hauswirtschaftliche Betriebsleiterin; war in der Behindertenhilfe, der Altenhilfe und im Krankenhaus als Hauswirtschafts- und Küchenleiterin tätig. Sie leitete die Wirtschafts- und Technik- Abteilung eines Krankenhauses. 1997 gründete sie die CCR Unternehmungsberatung im Gesundheitswesen und ist seitdem als Beraterin tätig.

Titel von Carola Reiner

8-Wochen-Rahmenspeisenplan

ausgewogen - flexibel - sofort einsetzbar

Mit diesem Rahmenspeiseplan brauchen Sie bei der Erstellung Ihres Speiseplans nie wieder ganz von vorne anfangen!

Wenn es mal ganz schnell gehen muss, verwenden Sie einfach einen der acht fertigen Wochenpläne. Ansonsten tauschen Sie nach ...

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954685165
Details: Paperback, A5
Umfang: 32 Seiten
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Reiner (Hrsg.)

Fit für die Hauswirtschaft

Mitarbeiter erfolgreich schulen

Mit dieser Loseblattsammlung erhalten Sie sofort einsetzbare und abwechslungsreiche Schulungsunterlagen für alle Themenbereiche rund um die Hauswirtschaft. Sie können sie ohne konzeptionelle Vorarbeit direkt für Schulungen, Anleitungen und ...

Mit BEHR's Newsservice
Es erscheinen 5 Ausgaben pro Jahr. Preis pro Ausgabe je nach Umfang: ca. 79,00 € zzgl. ges. MwSt. Falls Sie keine Aktualisierungen mehr wünschen, teilen Sie uns dies bitte 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende mit.
Ohne BEHR's Newsservice
Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
Einmaliger Preis
zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954682829
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 600 Seiten, 2 Ordner
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Reiner (Hrsg.)

Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft

Unterkunft und Verpflegung in sozialen Einrichtungen erfolgreich gestalten

Das Werk "Qualitätsmanagement in der Hauswirtschaft" ist genau auf den Berufsalltag der Hauswirtschaftsleitung zugeschnitten. Mitarbeiterführung, Hausgestaltung, Budgetcontrolling oder der Umgang mit Bewohnern - Dank der enthaltenen ...

Mit BEHR's Newsservice
Es erscheinen 6 Ausgaben pro Jahr. Preis pro Ausgabe je nach Umfang: ca. 75,00 € zzgl. ges. MwSt. Falls Sie keine Aktualisierungen mehr wünschen, teilen Sie uns dies bitte 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende mit.

Ohne BEHR's Newsservice
Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
Einmaliger Preis
zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954682898
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 580 Seiten, 1 Ordner
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Kräuter & Gewürze in der Wohnbereichsküche


Lassen Sie sich auf einen Streifzug durch den Kräutergarten mitnehmen und verwandeln Sie einfache Gerichte in Delikatessen! Nebenbei regen Sie durch den Einsatz von Kräutern und Gewürzen den Appetit Ihrer Tischgäste an.

In der ...

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954683857
Details: Paperback, A5
Umfang: 148 Seiten
Lieferfrist ca. 3-5 Tage

Professionell reinigen im Gesundheits- und Sozialwesen

Planen - Umsetzen - Kontrollieren

Reinigung in Kliniken und Pflegeeinrichtungen braucht eine realistische und sichere Planung. Der Titel bietet dafür Kalkulationshilfen zur Erstellung von Leistungsverzeichnissen und Musterplänen. Die Arbeitshilfen und Checklisten ersparen ...

Mit BEHR's Newsservice
Es erscheinen 4 Ausgaben pro Jahr. Preis pro Ausgabe je nach Umfang: ca. 92,00 € zzgl. ges. MwSt. Falls Sie keine Aktualisierungen mehr wünschen, teilen Sie uns dies bitte 6 Wochen zum jeweiligen Bezugsjahresende mit.
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Nur das Grundwerk, ohne Aktualisierungen.
Einmaliger Preis
zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783954684328
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 700 Seiten, 2 Ordner
Lieferfrist ca. 3-5 Tage
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