Anke Schöttler
Anke Schöttler
Studium der Lebensmitteltechnik an der Hochschule Trier, anschließend über 15 Jahre Tätigkeit in Führungspositionen der internationalen Lebensmittelindustrie. Zu Ihren Erfahrungen gehört die Laborleitung bis hin zum Aufbau und der Weiterentwicklung von Qualitätsmanagement-Systemen. Zertifizierte Auditorin für Lebensmittelsicherheit/ Food Safety Management, Studium an der Hochschule Geisenheim. Mittlerweile ist sie als Auditorin für gesetzliche und private Qualitätsstandards sowie als Unternehmensberaterin für mittelständische Unternehmen der Lebensmittelindustrie und der Kosmetikbranche tätig.
Titel von Anke Schöttler
Siebke (Hrsg.)

Integriertes Managementsystem Food

So verbessern Sie Ihr QM-System: Nutzen Sie die Vorteile eines Integrierten Managementsystems – weniger Dokumente und effizientere Abläufe. Inklusive Online-Zugang!

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ISBN: 9783860229057
Details: Loseblattwerk, A4
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Es erscheinen 4 Aktualisierungen pro Jahr zu je ca. 154,00 € zzgl. ges. MwSt., Mindestabnahme: 2 Aktualisierungslieferungen. Zzgl. optional ein Fachbuch pro Jahr zu QM & QS, sowie Hygiene und HACCP zum Sonderpreis von ca. 130 €.
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Lehmkuhl (Hrsg.)

Praxishandbuch Hygiene & HACCP

Leitfaden mit Arbeitshilfen für die Lebensmittelwirtschaft
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Standards, Labels und Gütesiegel für die Lebensmittelbranche

Vorteile, Anforderungen und Zertifizierungen auf einen Blick

Dieser Leitfaden richtet sich an alle Verantwortlichen in Lebensmittelunternehmen, die Zertifizierungen aufrechterhalten und neue Standards, Labels oder Gütesiegel einführen wollen. Von den branchenführenden Zertifizierungen, wie dem IFS oder ...

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ISBN: 9783954688487
Details: Paperback, A4
Umfang: 120 Seiten
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