Studium der Veterinärmedizin in Gießen und Wien, 1973 Approbation als Tierarzt, 1980 Promotion am Fachbereich Veterinärmedizin, Krankenhaushygieniker, Mitgesellschafter und Geschäftsführer des Instituts für Krankenhaushygiene und Infektionskontrolle, Gießen.
QM4FOOD
Podcast
Health & Nutrition Claims
Nachhaltigkeitsmanagement in der Außer-Haus-Gastronomie
Online-Seminar