Johanna Ungar

Nach dem Studium der Lebensmitteltechnologie und Chemie arbeitete Frau Johanna Ungar in der Lebensmittelbranche. Als Leiterin Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement/ Labor realisierte sie in einem Großunternehmen der Fleischwarenindustrie und Logistik unterschiedliche Projekte wie die Einführung des HACCP-Konzeptes und EG-Zulassungen der Betriebe zu den unterschiedlichsten Prozessstufen. Sie ist seit 2006 als selbstständige Beraterin, Trainerin und Auditorin tätig. In dieser Zeit absolvierte sie Fernstudien zu Verpackungstechnologien beim NVC in Amsterdam und ein zweijähriges Interimsmanagement bei einem mittelständigen Kosmetikhersteller. Sie ist Europa weit zu den Standards IFS, BRC, FSSC und ISO tätig.