Roger Wedekind

Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker; Langjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht in der Lebensmittelindustrie; Derzeit Leitung Lebensmittelrecht bei Fa. August Storck KG; Vorsitzender des Instituts für Qualitätsförderung in der Süßwarenindustrie (IQ. Köln), Vorsitzender des Ausschuss für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde des Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI), Mitglied im Regulatory and Scientific Affairs Committee beim Europäischen Süßwarenverband CAOBISCO, Mitarbeit in der Information and Consumer Affairs-Task Force von FoodDrinkEurope (FDE).