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Dr. Elisabeth Gottwald
Studium der Rechtswissenschaft an der Universität Passau, Rechtsreferendariat beim OLG München; Promotion über das Thema Compliance; an der Philipps-Universität Marburg Spezialisierung auf Lebensmittelrecht; Fernstudium zur Diplom-Ernährungstrainerin neben der juristischen Ausbildung; selbstständige Rechtsanwältin in Niederbayern mit einem Tätigkeitsschwerpunkt im Bereich VeggieFood Compliance.
Titel von Dr. Elisabeth Gottwald
Hygiene in Großküchen
Reiche (Hrsg.)

Hygiene in Großküchen

Die ideale Lösung für die Hygiene in Ihrer Großküche
Praktische Hinweise und Anregungen zur Sicherstellung der Hygienevorschriften in Ihrem Zuständigkeitsbereich - für Großküchen in der Gemeinschaftsverpflegung und Hauswirtschaft. Inklusive Online-Zugang!
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ISBN: 9783899470338
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Urteilssammlung Veggie Food
Gottwald, Müller-Amenitsch

Urteilssammlung Veggie Food

Veggie Food: Die wichtigsten Urteile verständlich erläutert

Ob es um die korrekte Kennzeichnung von Veggie Food, um Rechtsstreite beim Reisen, im Restaurant, im Hotel oder in der Schulverpflegung geht: Hier finden Sie ...

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ISBN: 9783954686797
Details: Paperback, A5
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