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Dr. Günter Lach


Studium der Chemie an der Technischen Universität Darmstadt; Dissertation an der Universität Kassel über die Analytik eines Breitbandinsektizides in Nahrungsmitteln; seit 15 Jahren auf dem Gebiet der Analytik von Pestizidrückständen und Kontaminanten in Lebens- und Futtermitteln tätig, davon 10 Jahre in leitender Funktion eines unabhängigen Handelslaboratoriums; seit 2001 Geschäftsführer der Eurofins - Dr. Specht & Partner GmbH; Arbeitsschwerpunkte in den Bereichen Baby-Nahrung und Öko-Produkte bzgl. Analytik und lebensmittelrechtlicher Beurteilung; Mitglied in diversen nationalen und internationalen Arbeitskreisen zur Analytik von Pestiziden und Kontaminanten (AG Pestizide GDCH; DIN; CEN); Mitglied verschiedener wissenschaftlicher Beiräte, u. a. des BNN Herstellung und Handel.

Titel von Dr. Günter Lach
Mahnke-Plesker | Lach (Hrsg.)

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ISBN: 9783899470789
Details: Einband fest, A5
Umfang: 428 Seiten
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