Dr. Sabine Görgen
Dr. Sabine Görgen
Dr. Sabine Görgen ist als Rechtsanwältin auf nationales und europäisches Lebensmittelrecht spezialisiert. Ihre 1995 gegründete Kanzlei befasst sich vorwiegend mit der rechtlichen Prüfung der Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln sowie Fragen der Lebensmittelkennzeichnung. Sie berät im Hygienerecht und übernimmt bei lebensmittelrechtlichen Beanstandungen bundesweit gerichtliche Vertretungen in Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren. Die Autorin unterhält Kooperationen zu akkreditierten lebensmittelchemischen und mikrobiologischen Fachlaboratorien ebenso wie zu verschiedenen Wirtschaftsverbänden. Neben ihrer Dissertation zum europäischen Lebensmittelkennzeichnungsrecht ist sie in einschlägigen Fachzeitschriften und für den aid-infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V., Bonn als Fachautorin tätig. Für den Behr's Verlag ist sie regelmäßig Mitautorin verschiedener Praxis-Handbücher, Mitredakteurin des Newsletters Food & Recht sowie Redakteurin der Kompaktzeitschrift Food & Recht PRAXIS. Seit Juni 2015 hat sie die Geschäftsführung des Fleischerverbandes Nordrhein-Westfalen übernommen.
Titel von Dr. Sabine Görgen
Domeier | Holle | Weyland (Hrsg.)

Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung

Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen

Wenn das Erstellen und überprüfen von Lebensmitteletiketten zu Ihren Aufgaben gehört, finden Sie in diesem Ratgeber zu allen Fragen rund um das Thema Lebensmittelkennzeichnung die passende Antwort.

 

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ISBN: 9783860229309
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: ca. 2.800 Seiten, 2 Ordner
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Barciaga | Krell | Stiebing (Hrsg.)

Handbuch Fleisch und Fleischwaren

Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Das "Handbuch Fleisch und Fleischwaren" ist ideal für alle Bereiche der Fleischverarbeitung und verbindet das Lebensmittelrecht mit der Produktion und Technologie von Fleisch und Fleischwaren. Es unterstützt Sie somit bei der Qualitätssicherung, ...

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Die Europäische Union und das Lebensmittelrecht

Die Broschüre "Die Europäische Union und das Lebensmittelrecht"in der beliebten Frage- und Antwortform ist ein Ratgeber, der Ihnen hilft, das Zustandekommen europäischer und nationaler Bestimmungen sowie die Eigenarten des ...

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ISBN: 9783954682904
Details: Paperback, A5
Umfang: 116 Seiten
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Görgen | Otteneder (Hrsg.)

Food & Recht + Food & Recht PRAXIS

Aktuelle Informationen im Doppelpack

Informieren Sie sich monatlich über die neuesten gesetzlichen Regelungen und Urteile auf nationaler und EG-Ebene. Erfahren Sie Wissenswertes über lebensmittelrechtliche Fragestellungen aus Überwachung, Politik und Presse - einfach, schnell und ...

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Görgen | Hahn (Hrsg.)

Praxishandbuch Lebensmittelrecht

Das Praxishandbuch Lebensmittelrecht ist der perfekte und übersichtliche Einstieg in die Welt des Lebensmittelrechts. Es fasst alle relevanten Themen des Lebensmittelrechts zusammen und bildet so ein umfassendes Nachschlagewerk ...

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ISBN: 9783860229620
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