Peter Hahn
Peter Hahn
Thomas Heinicke hat von 1997?2001 Rechtswissenschaft in Düsseldorf und Köln studiert. Im Jahr 2002 absolvierte er ein Aufbaustudium an der University of Cape Town, Südafrika zum Master of Laws in Environmental Law. Zwischen 2003 und 2007 arbeitete er promotionsbegleitend in zwei Rechtsanwaltskanzleien und absolvierte zwischen 2005 und 2007 seinen juristischen Vorbereitungsdienst in Oldenburg. Er promovierte 2006 in Köln über ein rechtsvergleichendes umweltrechtliches Thema. Von 2007 bis 2009 arbeitete er als wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Universität Oldenburg und wechselte 2009 in den niedersächsischen Landesdienst. Beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) beschäftigt er sich u. a. mit lebensmittelrechtlichen Fragestellungen.
Titel von Peter Hahn
Stiebing | Barciaga | Krell (Hrsg.)

Handbuch Fleisch und Fleischwaren

Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Das "Handbuch Fleisch und Fleischwaren" ist ideal für alle Bereiche der Fleischverarbeitung und verbindet das Lebensmittelrecht mit der Produktion und Technologie von Fleisch und Fleischwaren. Es unterstützt Sie somit bei der Qualitätssicherung, ...

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Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung

Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...

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Lebensmittelsicherheit

Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit

Mit dem fundierten praxisgerechten Fachbuch "Lebensmittelsicherheit - Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit"lernen Sie die Auswirkungen neuer europäischer und nationaler Regelungen kennen und erhalten das Rüstzeug für ...

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ISBN: 9783899475012
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Weyland | Haunhorst (Hrsg.)

Beanstandungen

Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft

Das Loseblattwerk "Beanstandungen" zeigt Möglichkeiten auf, wie Sie zum einen amtliche, behördliche Beanstandungen und private, zivilrechtlich veranlasste Reklamationen bearbeiten und Lebensmittelkrisen sowie ...

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ISBN: 9783899475449
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Hahn | Görgen (Hrsg.)

Praxishandbuch Lebensmittelrecht

Das Praxishandbuch Lebensmittelrecht ist der perfekte und übersichtliche Einstieg in die Welt des Lebensmittelrechts. Es fasst alle relevanten Themen des Lebensmittelrechts zusammen und bildet so ein umfassendes Nachschlagewerk ...

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Umfang: 1800 Seiten, 2 Ordner
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Hahn | Bruggmann (Hrsg.)

Lexikon Lebensmittelrecht mit Fundstellenliste

Erfasst das Wesentliche in Kürze

Mit über 5000 lebensmittelrechtlichen Stichwörtern bietet Ihnen das Lexikon Lebensmittelrecht mit Fundstellen einen umfassenden überblick über alle Bereiche des Lebensmittelrechts. Sortiert von A bis Z finden Sie schnell und übersichtlich ...

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ISBN: 9783860223345
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: ca. 990 Seiten, 1 Ordner
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Warnungen, Beschwerden, Erpressungen

Leitfaden für die Lebensmittelpraxis

Tatsächliche oder vermeintliche Lebensmittelskandale, Produktrückrufe oder öffentliche Warnungen - die Sensibilität der Verbraucher in Bezug auf die Sicherheit von Lebensmitteln wächst. Wie Sie Ihr Unternehmen effektiv vor Angriffen, ...

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ISBN: 9783954683802
Details: Paperback, A5
Umfang: 108 Seiten
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Hahn | Klages (Hrsg.)

Wettbewerbsrecht

In der Backwarenbranche etablieren sich neben den traditionellen Handwerksbäckereien Groß- und Filialbetriebe. Der Grund für die damit einhergehende Strukturveränderung der Branche liegt u. a. in der Entwicklung des technischen Fortschritts und ...

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ISBN: 9783954680030
Details: Paperback, A4
Umfang: 104 Seiten
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