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Dr. Martin Rieger
Studium der Lebensmittelchemie an der Universität Stuttgart, Promotion im Bereich Ernährungswissenschaften an der Universität Hohenheim. Seit 2000 Referent für Lebensmittelrecht bei der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in Bielefeld. Mitverfasser vieler Kommentare zum Lebensmittelrecht.
Titel von Dr. Martin Rieger
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Richtig kennzeichnen - Marktchancen nutzen
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9783860229309
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Loseblattwerk, A5
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