RA Peter Hahn
RA Peter Hahn
Hahn Rechtsanwalt - Legal and Public Affairs Consultant, Berlin und Bonn. Vormals Assistent eines Abgeordneten des Deutschen Bundestages und Parlamentarischen Staatssekretärs sowie langjähriger Geschäftsführer von Wirtschafts- und Arbeitgeberverbänden, vorrangig im Bereich der Ernährungs- und Lebensmittelwirtschaft. Tätigkeitsschwerpunkte seiner anwaltlichen Tätigkeit sind das Lebensmittelrecht, Wettbewerbsrecht, Produkthaftung und Umweltrecht, ergänzt um eine Vielzahl von Vorträgen und Seminaren sowie zahlreichen Veröffentlichungen auch im journalistischen Bereich. Er ist Autor bzw. Mitautor der Werke "Lexikon Lebensmittelrecht", "Praxishandbuch Lebensmittelrecht", "Praxishandbuch Lebensmittelkennzeichnung", "Lebensmittelsicherheit-Haftung, Rückruf, Rückverfolgbarkeit, Informationshandeln, Verbraucherbeschwerden und Produkterpressungen", "Praxishandbuch der Brauerei", "Handbuch Backwarentechnologie" u.a.m. Der Autor ist u.a. Mitglied des wissenschaftlichen Beirats der Forschungsstelle Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg sowie Mitglied des Rechtsausschusses beim Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.
Titel von RA Peter Hahn

Warnungen, Beschwerden, Erpressungen

Leitfaden für die Lebensmittelpraxis

Tatsächliche oder vermeintliche Lebensmittelskandale, Produktrückrufe oder öffentliche Warnungen - die Sensibilität der Verbraucher in Bezug auf die Sicherheit von Lebensmitteln wächst.

 

 

 

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ISBN: 9783954683802
Details: Paperback, A5
Umfang: 108 Seiten
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Stiebing | Barciaga | Krell (Hrsg.)

Handbuch Fleisch und Fleischwaren

Technologie - Marketing und Betriebswirtschaft - Recht

Das "Handbuch Fleisch und Fleischwaren" ist ideal für alle Bereiche der Fleischverarbeitung und verbindet das Lebensmittelrecht mit der Produktion und Technologie von Fleisch und Fleischwaren. Es unterstützt Sie somit bei der Qualitätssicherung, ...

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ISBN: 9783860222799
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: 2900 Seiten, 3 Ordner
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Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

Anbau, Recht, Kontrolle, Verarbeitung, Vermarktung

Bio boomt! Und mit dem Praxishandbuch Bio-Lebensmittel produzieren, kennzeichnen und bewerben Sie Ihre Bio-Produkte erfolgreich und beanstandungsfrei. Dieses Werk enthält alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften wie die ...

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ISBN: 9783899471090
Details: Loseblattwerk, A4
Umfang: ca. 1500 Seiten, 3 Ordner
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Lebensmittelsicherheit

Haftung - Rückruf - Rückverfolgbarkeit

Mit dem fundierten praxisgerechten Fachbuch "Lebensmittelsicherheit"lernen Sie die Auswirkungen neuer europäischer und nationaler Regelungen kennen und erhalten das Rüstzeug für präventive Maßnahmen.

 

zzgl. 7% MwSt
ISBN: 9783899475012
Details: Einband fest, A5
Umfang: 414 Seiten
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Weyland | Haunhorst (Hrsg.)

Beanstandungen

Privates Reklamationsmanagement und behördliches Beanstandungsmanagement in der Lebensmittelwirtschaft

Das Loseblattwerk "Beanstandungen" zeigt Möglichkeiten auf, wie Sie zum einen amtliche, behördliche Beanstandungen und private, zivilrechtlich veranlasste Reklamationen bearbeiten und Lebensmittelkrisen sowie ...

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ISBN: 9783899475449
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: ca. 1.200 Seiten, 1 Ordner
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Hahn | Klages (Hrsg.)

Wettbewerbsrecht

In der Backwarenbranche etablieren sich neben den traditionellen Handwerksbäckereien Groß- und Filialbetriebe. Der Grund für die damit einhergehende Strukturveränderung der Branche liegt u. a. in der Entwicklung des technischen Fortschritts und ...

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ISBN: 9783954680030
Details: Paperback, A4
Umfang: 104 Seiten
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Hahn | Görgen (Hrsg.)

Praxishandbuch Lebensmittelrecht

Das Praxishandbuch Lebensmittelrecht ist der perfekte und übersichtliche Einstieg in die Welt des Lebensmittelrechts. Es fasst alle relevanten Themen des Lebensmittelrechts zusammen und bildet so ein umfassendes Nachschlagewerk ...

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ISBN: 9783860229620
Details: Loseblattwerk, A5
Umfang: ca. 2000 Seiten, 2 Ordner
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Hahn | Bruggmann (Hrsg.)

Lexikon Lebensmittelrecht mit Fundstellenliste

Erfasst das Wesentliche in Kürze

Mit über 5000 lebensmittelrechtlichen Stichwörtern bietet Ihnen das Lexikon Lebensmittelrecht mit Fundstellen einen umfassenden überblick über alle Bereiche des Lebensmittelrechts. Sortiert von A bis Z finden Sie schnell und übersichtlich ...

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ISBN: 9783860223345
Details: Loseblattwerk, A5
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